Sastāvdaļas:
3 ēd.k. ābolu etiķa
2 ēd.k. cukura
6 ēd.k. eļļas
1 ēd.k. sinepju sēklu
pustējkarote sāls
Pagatavošana: Visas sastāvdaļas liek katliņā, uzkarsē un īsu brīdi pavāra, līdz mērce kļūst sīrupaina. Atdzesē to un samaisa ar salātiem (kāpostiem, burkāniem, sīpoliem utt.)
Piezīme: Šis mērces daudzums piemērots diezgan lielai salātu bļodai, citādi šķitīs, ka mērcei piešauts pārāk daudz etiķa.
3 ēd.k. ābolu etiķa
2 ēd.k. cukura
6 ēd.k. eļļas
1 ēd.k. sinepju sēklu
pustējkarote sāls
Pagatavošana: Visas sastāvdaļas liek katliņā, uzkarsē un īsu brīdi pavāra, līdz mērce kļūst sīrupaina. Atdzesē to un samaisa ar salātiem (kāpostiem, burkāniem, sīpoliem utt.)
Piezīme: Šis mērces daudzums piemērots diezgan lielai salātu bļodai, citādi šķitīs, ka mērcei piešauts pārāk daudz etiķa.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru